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DES PETITS DÉJEUNERS GRATUITS POUR LES ÉLÈVES DE MATERNELLE
L'alimentation des élèves a une importance capitale pour leur développement et leurs capacités d'apprentissage.
Afin de réduire les inégalités alimentaires pour le premier repas de la journée, indispensable à une concentration et une disponibilité à l'apprentissage scolaire, le Ministère de l'éducation nationale, de la jeunesse et des sports préconise le dispositif « Petits déjeuners ». La ville de LAON a répondu favorablement à cette initiative.
À partir du lundi 13 septembre, des petits déjeuners équilibrés et variés seront donc proposés gratuitement à tous les élèves des classes de maternelles de la ville (36 classes, 1030 élèves).
Exemples de menus qui seront proposés en roulement sur les 4 jours :
- - pain au lait / confiture / jus de fruit bio
- - fruit / lait bio nature ou chocolaté
- - pain céréales / confiture / jus de pomme bio
- - petit pain / miel / lait bio
La distribution des petits déjeuners s'effectuera dans le respect des dispositions législatives ou réglementaires relatives à la sécurité et à l'hygiène alimentaires définies par l'agence nationale de la sécurité sanitaire.
Cette distribution de petits déjeuners est également une démarche pédagogique autour de l'alimentation et mobilisera tous les acteurs éducatifs qui entourent l'enfant.